institut pertanian bogor pada waktu tidak jauh ingin meluncurkan buku "revolusi oranye" yang berisi pemikiran juga gagasan pada meningkatkan konsumsi buah lokal indonesia.
"buku ini berisikan lokasi, analisi situasi, konsep juga desain, strategi pembangunan, rencana pengembangan, faedah dan dampak revolusi oranye dari suatu usulan situs nasional pengembangan buah nusantara skala industri," papar ir jumadi s witopawiro, ms salah Satu tim inisiato revolusi oranye ipb dalam bogor, jumat.
jumadi menyebutkan revolusi oranye digagas daripada hasil pertemuan juga dialog kelompok kecil yang terdiri daripada dosen serta peneliti buah ipb, alumni serta mahasiswa ipb.
ketidakmampuan buah nusantara kompetitif pada pasar domestik serta internasional adalah landasan diterbitkannya revolus oranye.
di selama buku itu membahas pilihan isu juga permasalahan utama dan telah diidentifikasi juga didiskusikan diantarannya, pasokan buah nusantara ke pasar ditenggarai kurang berkualitas, kurang berlanjut serta kurang konsisten.
isu lainnya, proses produksi buah nusantara ditengarai produktivitasnya rendah juga pilihan buah yang dihasilkan kurang berkualitas.
"jalur tata niaga buah nusantara dan kurang efektif dan efisien karena infrastruktur perbuahan, terlebih infrastruktur pengolahan juga pemasaran kurang tersedia serta kurang efisien," katanya di pemaparannya.
Revolusi Oranye IPB dukung konsumsi buah lokal
